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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EDEN recherche un(e) gérant(e) afin de superviser notre bar-restaurant et contribuer à son développement et ayant exercé le métier de pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez dans un établissement reconnu, équipé d'un four à bois, et participerez à la préparation de pizzas artisanales avec des produits de qualité. Vos missions : - Gestion quotidienne de l'établissement (ouverture, fermeture, suivi administratif) - Management de l'équipe et organisation des plannings - Suivi des stocks, commandes et relations avec les fournisseurs - Assurer un service de qualité et la satisfaction client - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Suivi financier et développement commercial (chiffre d'affaires, marges) - Préparation, pétrissage et étalage de la pâte - Garniture et cuisson traditionnelle au four à bois - Gestion des stocks, hygiène et respect des normes HACCP - Service efficace lors des périodes d'affluence - Entretien du poste de travail Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola et expérience significative en gestion de bar ou restaurant - Maîtrise du travail au four à bois -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Bandeja : un lieu de vie avec plusieurs espaces : Brasserie - Padel - Salle de séminaire - Boutique - Mur à bières - Boulodrome. Un Concept innovant : notre objectif est d'offrir une expérience client exceptionnelle : qualité d'accueil, prise charge clients. Notre équipe est liée par des expertises pluridisciplinaires oeuvrant dans le partage, la cohésion et l'amélioration des conditions de travail et de bien être.. Points clés de notre environnement de travail : - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique - Prime sur ventes - Cadre de travail de 1500m2 Rejoignez notre équipe dynamique à LA BANDEJA, un lieu de 1500m2 où la diversité règne ! En tant que SERVEUR(SE), vous serez au coeur de l'action , jonglant entre nos différentes activités : restauration, service au bar, padel et service dans notre espace dédié au shopping. Mais ce n'est pas tout, vous aurez l'occasion d'interagir avec nos clients lors des activités de padel, golf dans un cadre unique, de les accueillir dans notre salle de séminaire ultra-moderne et même de les guider dans leurs moments de détente sur la terrasse bio climatique ou dans l'espace dédié au "boulodrome". Si vous recherchez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-sous-la-Ferté, 10, Aube, Grand Est

L'HOTEL RESTAURANT DE L'ABBAYE recherche un Employé d'hôtellerie-restauration polyvalent H/F , 24h/semaine, pour compléter son équipe pendant la saison. Entreprise à taille humaine avec des activités variées (hôtel, restaurant, bar, tabac, traiteur), ils proposent des postes polyvalents pour varier les tâches et s'adapter aux contraintes de chacun. Missions principales : 1.Service des petits déjeuners et ouverture de l'établissement : o Mise en place des petits déjeuners et de votre poste de travail. o Accueil des clients et renseignements (sites touristiques, horaires des transports, etc...) o Prise de commande, suivi du service aux petits déjeuners et au bar. o Encaissement des chambres d'hôtel et des demi-pensions. Gestion informatique. o Suivi des stocks produits et gestion des dates. o Nettoyage, rangement et remise en place de la salle et de son poste de travail o Respect des normes d'hygiène en vigueur. 2.Entretien des Chambres et des espaces communs : o Nettoyage et entretien des chambres d'hôtel et des espaces communs. o Gestion des produits d'entretien. o Gestion, suivi et traitement du linge. De part ses activités multiples, vous serez également amené à effectuer[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

RESTAURANT BAR LE YAC'H à AURAY (56400, Bretagne Sud, Morbihan). L'équipe du restaurant LE YAC'H propose un poste de barman polyvalent et confirmé (H/F) pour renforcer son équipe. Ce que nous recherchons : -> BARMAN / CHEF de RANG / LIMONADIER (H/F) 2200€ net par mois / 39 h + HS + primes (négociable) - À pourvoir du 1er avril au 4 novembre 2026 ; - Solides expériences et références demandées (PROFIL CONFIRMÉ UNIQUEMENT). - Bienveillance, réactivité, très bon relationnel, motivation, investissement, bonne humeur et coutumier de services à gros débit. - 2 jours de congés par semaine. - Horaires continues 50% et coupures 50% - « Couteaux suisse » et polyvalence - Bras droit de la responsable de salle Juliette, vous serez en charge de la gestion du Yac'h et du management de son équipe lorsqu'elle sera en congés. Ce que nous offrons - Un cadre de travail idyllique, restaurant les pieds dans l'eau face à la rivière du Loc'h à Auray. - Une cuisine et des boissons locales, à base de produits frais et/ou bio : www.leyach.bzh ; - Un espace de travail agréable et fonctionnel (bar refait à neuf en 2025); - L'équipe est très dynamique et bienveillante ; - Une clientèle[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Magnat-l'Étrange, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité, La Table de Marianne, restaurant bistronomique à taille humaine mettant en avant le fait maison et les produits locaux, recherche un(e) serveur(se) en CDD de fin février à fin septembre. Missions : - Accueil et service des clients en salle - Présentation de la carte et conseils - Prise de commandes et service à table - Encaissement des clients à table - Mise en place et nettoyage de la salle et du bar - Maintien constant de la propreté (tables, bar, sol) - Nettoyage et rangement du poste de travail - Participation au maintien d'un espace organisé et soigné Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Sens du service et de l'accueil Bonne présentation Propreté, organisation et autonomie Esprit d'équipe Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Vous travaillez en basse saison le vendredi de 18h à 22h, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h et le dimanche de 10h30 à 15h30. En haute saison vous travaillez le mardi soir de 18h à 22h, le mercredi et jeudi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h, le vendredi de 18h à 22h, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h et le dimanche[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** Descriptif du poste : L'employé de Plonge est en charge du nettoyage, de la propreté et de la désinfection des cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets) plonge et Locaux Poubelle Périmètre : Cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets), locaux poubelles Vous allez - Assurer le service avant, pendant et après l'ouverture du ou des différent(s) restaurant(s) du resort pour des buffets de 600 à 1000 couverts par service - Veiller à l'entretien des équipements (petite plonge, grosse plonge) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 2 avril au 19 septembre 2026 pour son Village de Vacances le domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une serveur/serveuse restauration/bar. Situé dans un immense domaine boisé le village de vacances offre 60 hébergements et 33 places de camping. Le site accueille au sein de son restaurant des vacanciers en pension complète et en demi-pension. DESCRIPTIF DU POSTE (3 postes à pourvoir) : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité de l'économe gestionnaire, il/elle devra : - Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur). - Accueillir et renseigner les vacanciers. - Effectuer le service des mets selon les règles d'usage. - Passer les commandes en cuisine. - Présenter et garnir les dessertes. - Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes. - Entretenir les locaux. - Servir au bar COMPETENCES : - Connaissance des normes HACCP - Connaissance et respect du plan de maîtrise sanitaire - Appliquer strictement les règles d'hygiène. - Être autonome - Être organisé, gérer le temps avec rigueur - Savoir communiquer, travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON LOGÉ Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar. Le restaurant de La Ferme de la Huppe est au bénéfice du titre de Maître-Restaurateur, recommandé par le guide Gault & Millau, et membre du célèbre Collègue Culinaire de France. L'hôtel de La Ferme de la Huppe a été reconnu par Le Figaro Magazine comme l'un des 10 plus beaux hôtels du Vaucluse. La Ferme de la Huppe est ouverte toute l'année, offrant d'importantes possibilités d'évolution au sein de l'équipe. Pour la saison 2026, nous recherchons : Employé polyvalent (Réceptionniste / Serveur) Mission : Hôtel (après-midi) : Prendre les réservations à l'hôtel et au restaurant, accueillir les clients (check-in), effectuer les ventes à la boutique de l'hôtel // Restaurant (soir) : Assister le directeur du restaurant et le maître d'hôtel principal à l'organisation du service et la gestion du service ; Assurer le service du bar. Durée du contrat : CDD du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026 Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Rémunération : entre 1.700€[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON LOGÉ Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar. Le restaurant de La Ferme de la Huppe est au bénéfice du titre de Maître-Restaurateur, recommandé par le guide Gault & Millau, et membre du célèbre Collègue Culinaire de France. L'hôtel de La Ferme de la Huppe a été reconnu par Le Figaro Magazine comme l'un des 10 plus beaux hôtels du Vaucluse. La Ferme de la Huppe est ouverte toute l'année, offrant d'importantes possibilités d'évolution au sein de l'équipe. Pour la saison 2026, nous recherchons : Un/e Serveur - serveuse / commis de salle Mission : Assister le directeur du restaurant et le maître d'hôtel principal à l'organisation du service et la gestion du service ; Assurer le service du bar. Durée du contrat : CDD du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026 Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Rémunération : entre 1.650€ et 1.750€ net selon profil + participation aux pourboires + mutuelle + nourriture Modalités : Horaires continus, service uniquement le soir, 2 jours de repos consécutifs (hors haute[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026. Description des missions : Vous assurez le service en collaboration avec la responsable de salle, ainsi que le bar (service des apéritifs, vins). Accueil des clients. Service soigné, à l'assiette, présentation des plats, débarrassage. Vous participerez au réassort et veillerez à la propreté de la salle et du bar avec l'équipe. Cuisine créative, gourmande et raffinée. Présence MIDI ET SOIR. 2 jours de repos consécutifs hors vacances scolaires (dimanche et lundi), et 1 jour 1/2 de repos pendant les vacances (dimanche et lundi midi). Compétences : Sens du service et de la satisfaction client. Service à l'assiette, port du plateau, connaissance des règles de service, sens de l'organisation. Bonne présentation et excellent sens du relationnel. Vous êtes dynamique, motivé(e), consciencieux(se), organisé(e), aimant travailler en équipe, vous intégrerez une petite équipe à l'ambiance conviviale. Logement possible dans une maison toute équipée à côté du restaurant, avec jardin et parking privé.

photo Concert caritatif Association Mamgdala - Les Vrillés

Concert caritatif Association Mamgdala - Les Vrillés

Vie associative

Guilvinec 29730

Le 21/02/2026

Concert de rock Celtique. 19h : ouverture des portes. 19h30 : 1ère partie avec le duo Mick & Nard. 20h45 : Les Vrillés. Bar et restauration sur place avec Paul et Babeth. Au profit de l'association Mamgdala qui a pour but de participer et d'organiser des événements sportifs et solidaires, principalement des treks et randonnées. Leur objectif est de partager, ces instants avec des personnes qui ont été ou sont confrontés à la maladie, au handicap. Réservation en ligne possible.

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Bal folk - Baliou #1

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Pont-l'Abbé 29120

Le 21/02/2026

Et si on dansait ! Mais d’autres danses, sur d’autres musiques populaires, avec d’autres groupes. Si on apprenait ainsi à partager autrement, à se rencontrer autrement. Voilà le pourquoi de ce bal folk du Triskell, première édition. Deux groupes qui nous viennent d’ailleurs et qui apportent avec eux leurs traditions, leurs pas de danse, leurs instruments. Deux groupes qui nous feront danser jusque tard, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante, avec bar et restauration sur place. De la musique enracinée et résolument tournée vers la création, pour un public varié, intergénérationnel et curieux : venez ! LA CUIVRAILLE Créé en 2014, La Cuivraille est un groupe qui mêle avec singularité les sonorités des musiques traditionnelles françaises aux énergies et aux textures des musiques actuelles (groove, funk, reggae…). À travers un savant mélange de violon, voix, section de cuivres (trompette, trombone, saxophone), basse électrique et percussions, le groupe propose un son moderne, vivant et accessible. Le groupe puise dans les répertoires de danses des différentes régions de France pour composer un bal varié, dynamique et fédérateur, alternant danses collectives, danses[...]

photo Soirée after ski en bas des pistes à Bellefontaine

Soirée after ski en bas des pistes à Bellefontaine

Neige - Glisse, Vin - Oenologie

Bellefontaine 39400

Le 20/02/2026

Soirée AFTER SKI avec DJ Flo ANIM , au programme : - descente aux flambeaux avec l'ESF à 18h30 - Ski alpin en nocturne 19h-21h - Dance floor extérieur avec DJ FLO ANIM de 21h à 1h - Bar extérieur et intérieur, vin chaud et tartines gratinées > tenue de ski conseillée > avec la participation de l'ESF, l'espace alpin de Bellefontaine et le restaurant Au goût du Risoux

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant MONKEY BAR, recherche un(e) responsable de salle. Ses principales missions seront : - Organiser le service et coordonner l'équipe de serveurs. - Gérer les plannings et la gestion des stocks (boissons au bar...). - Superviser et organiser les réservations clients. Votre sens du service et de la satisfaction clientèle, votre dynamisme et votre capacité à communiquer et à travailler en équipe, sont autant d'atouts indispensables à ce poste.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontonx-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel bar restaurant des arènes à Pontonx recherche une personne pour le service en salle et au bar. CDD 6 mois avec possibilité de reconduction ou d'évolution. Poste à temps complet du lundi au vendredi. Congés le samedi et dimanche ainsi que les jours fériés sauf le 01 Mai. Horaires : Lundi au Vendredi : 8h30-11H30 et 12h00-15h30 Nous recherchons une personne autonome, consciencieuse, avenante, aimant le travail en équipe et MOTIVÉE.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendin-le-Vieil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un bar brasserie d'une surface commerciale vous accueillez les clients, effectuez le service en salle et au bar, la plonge, les encaissements. Vous entretenez votre espace de travail : nettoyage des tables et de la salle. Vous êtes souriant(e), motivé(e), disponible et possédez un bon esprit d'équipe Poste le midi du lundi au samedi Le restaurant est fermé le soir et le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement .

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Restaurant traditionnel à Tournan en Brie recrute un(e) serveur(e) en restauration avec expérience et sourire. Ouverture les midis du lundi au samedi de 11h30 à 15h et les vendredis et samedis soirs de 18h30 à 22h30. Menu à l'ardoise, cuisine bistronomique, produits frais, clientèle locale et professionnelle. Rémunération évolutive en fonction des résultats et de l'activité. Le restaurant est accessible à pied depuis la gare de Tournan en Brie (RER E, ligne P).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste polyvalent en service et réception. Poste a pourvoir a partir du mois de mars 2026. Hôtel 14 chambres 2* et restaurant 50 couverts. Horaires en continue. Recherche personne capable de gérer en autonomie le service du restaurant seul(e) ou à deux, ainsi que l'accueil des clients en hôtel, la gestion des petits déjeuner et du bar. Responsable des encaissements. Gestion des réservations hôtel et restaurant, gestion des factures et des débiteurs en collaboration avec la responsable de salle ou le directeur. Garant de l'accueil et de la satisfaction du client. Entretien de la salle, du bar et de l'accueil, petite gestion des commandes en salle. Être capable de travailler seul et de prendre des initiatives.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Plage du Lac recherche des serveurs(euses) pour compléter son équipe Poste à pourvoir de suite Une immersion en amont du recrutement sera mise en place Au sein d'une équipe en place, vous assurez le service au restaurant et au bar - mise en place - accueil - prise de commande - service bar et brasserie - encaissement - débarrassage, nettoyage Vous n'avez pas d'expérience dans le métier mais un bon contact client, vous êtes motivé pour apprendre le métier, alors rejoignez nous ! Durée de travail à déterminer, du temps partiel au temps plein

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vos missions Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'organisation et la performance du pôle Food & Beverage, dans une logique de qualité durable, de clarté des process et d'excellence opérationnelle. Vous supervisez l'ensemble des points de vente Food & Beverage (restaurant gastronomique, bar, room service, événements, expériences privées), en veillant à la fluidité des opérations, à la constance du service et à la cohérence de l'expérience client. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, dans une relation de confiance et de complémentarité, chacun dans son champ d'expertise, afin de garantir l'alignement entre la vision culinaire, le service et l'identité de la maison. Vous encadrez et structurez les équipes de salle et de bar, avec une attention particulière portée à l'organisation, à la mise en place de process fiables, à la montée en compétences et à la posture attendue dans un établissement 5 étoiles. Vous contribuez, aux côtés du Chef et de la Direction, à l'évolution des cartes, des expériences et des concepts, en assurant leur mise en œuvre opérationnelle et leur cohérence globale. Vous assurez le pilotage économique du périmètre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel, vous accueillerez les clients, servirez les plats, prendrez les commandes, débarrasserez les tables, rangerez et nettoierez la salle. Vous serez amené à faire du service au bar et gérer les stocks du bar. Vous serez force d'initiatives et sous la responsabilité du chef de rang. POSTE NON LOGE. En basse saison (AVRIL, MAI, SEPTEMBRE) les plannings de travail sont le service de midi en semaine et service du midi et du soir le weekend, avec jour de repos le mercredi. En haute saison, (JUIN JUILLET AOUT) c'est travail midi et soir tous les jours sauf le mercredi en repos.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons plusieurs personnes pour assurer le service au sein du restaurant, notamment au bar où vous assurerez la préparation des boissons, et le nettoyage de la vaisselle du bar. Connaissance en vin pour la gestion de la cave. Vous travaillez 5 jours par semaine soit matin soir près midi (une semaine sur 2) pas de coupures. Poste non logé

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur l'une des plus belles plages de Porto-Vecchio, notre établissement de plage développe une restauration méditerranéenne raffinée dans un cadre d'exception à très forte fréquentation, avec une clientèle chic, internationale et exigeante, sensible à la qualité de l'accueil comme de la cuisine. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant expérimenté(e), charismatique, véritable homme / femme de terrain, pour piloter l'un des plus beaux spots de la région. Cible prioritaire : profils issus de grandes plages privées, hôtels 5, établissements emblématiques de la côte PACA, méditerranéenne ou du secteur Biarritz / côte Atlantique. Le terrain de jeu : Établissement premium - fort débit +40 000 couverts sur la saison Volumes quotidiens jusqu'à 400 couverts / jour Équipes : 20 à 25 collaborateurs Pôles : restaurant, bar, plage, accueil, événementiel Votre rôle : Véritable chef d'orchestre de plage, bras droit de la Direction, vous incarnez l'âme de la maison et pilotez l'ensemble des opérations. Management & Leadership Manager, structurer, former et fédérer des équipes nombreuses dans une culture de performance et d'excellence. [...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise : Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. Trois restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : - Le restaurant Le Cap Horn offre une carte gastronomique et une très belle vue sur mer. - Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. - Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante. - Deux bars viennent compléter cette offre : La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar de la thalasso est dédié aux curistes. Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo***** recrute : Un.e serveur.euse petit déjeuner[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

MISSIONS : GESTION FINANCIÈRE ET EXPLOITATION COURANTE DU RESTAURANT * Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement * Assurer et contrôler les achats et la gestion des stocks du bar et de la cave * Contrôle des inventaires * Contrôler les rendements et l'analyse financière * S'assurer du bon fonctionnement des équipements * Participer à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant avec le chef de cuisine * Définir la tarification des plats et menus affichés sur la carte * Mise en place de la salle conforme aux réservations * Contrôler la qualité produit fini avant l'envoi en salle * S'assurer du bon déroulement et de la fluidité du service en salle * Conseiller le client dans ses choix selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande * Coordination entre les différents services * Entretenir des locaux et nettoyer le matériel et équipement ACTIVITÉS COMMERCIALES DE L'ÉTABLISSEMENT * Gestion des réservations individuelles et de groupe * Accueillir la clientèle et veiller à la fidélisation et à la satisfaction client * Gérer la relation avec les fournisseurs * Adapter les prestations aux besoins[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Descriptif du poste : L'employé de Plonge est en charge du nettoyage, de la propreté et de la désinfection des cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets) plonge et Locaux Poubelle Périmètre : Cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets), locaux poubelles Vous allez - Assurer le service avant, pendant et après l'ouverture du ou des différent(s) restaurant(s) du resort pour des buffets de 600 à 1000 couverts par service - Veiller à l'entretien des équipements (petite plonge, grosse plonge) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine. TRAVAIL 6 JOURS SUR 7

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons au sein de notre crêperie un serveur(se) pour le service en salle (100 couverts) et bar (préparation et service des boissons chaudes et froides). Vous avez une expérience en restauration et bar de minimum 6 mois, vous êtes autonome et dynamique. Vous travaillerez dans une ambiance professionnelle et décontractée. Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de congés consécutifs.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Briscous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant bar tapas avec un menu ouvrier (environ 90 couverts /service), vous serez en charge de la mise en place du bar et de la salle, du conseil client, de la prise des commandes et du service en salle. Ce poste demande de la réactivité. Vous travaillez du lundi au vendredi uniquement sur le service du midi. Pas de travail le soir ni le weekend. Poste à pourvoir de suite

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevillotte, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Établissement situé dans un environnement naturel et calme, accueillant une clientèle variée, recrute un SERVEUR H/F POLYVALENT pour accompagner sa nouvelle ouverture. Le restaurant accueille une clientèle de golfeurs et de visiteurs, avec une activité maîtrisée de 40 à 70 couverts. L'équipe est composée d'un responsable de restaurant, d'un adjoint, d'un serveur et d'un barman. Le poste comprend le service au restaurant ainsi que le service limonade en journée. Vos missions : Mise en place de la salle et du Bar, accueil et prise de commandes, service, encaissement, préparation des boissons, gestion du bar et des inventaires, entretien des locaux et respect des normes d'hygiène HACCP. Profil recherché Profil recherché : Personne polyvalente, organisée, autonome, appréciant le contact client et le travail dans un environnement calme et structuré. Conditions : CDI - 39h Salaire : 1 800 € net Service continu 2 jours de repos par semaine Horaires en ouverture ou fermeture Travail le week-end

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : - Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). - Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est appréciée.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir dès que possible sur un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP service en salle H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal. Vos missions : - Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools, d'entrées, plats ou desserts. - Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Plus d'informations sur le contrat de professionnalisation : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous accueillez les clients, prenez les commandes, vous vous occupez de la tenue de la salle, débarrassez les tables et effectuez l'entretien et le nettoyage de la salle. Vous serez de repos le dimanche. HORAIRES: 16h à 21h Vous pouvez candidater en vous présentant à Monsieur ABBOU au Bar Le Select Centre Commercial Les nations Niveau B 23 boulevard de l'europe 54500 Vandoeuvre les Nancy ou en téléphonant à Monsieur ABBOU au 06 05 05 31 81 Formation possible à la prise de poste.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mellac, 29, Finistère, Bretagne

L'eden Bowl, recherche un/e serveur/euse barman/aid pour compléter son équipe. Missions principales : Accueillir, servir et conseiller les clients avec le sourire, au bar comme en salle Créer une ambiance conviviale tout en assurant un service attentif et de qualité Activités sur le poste : Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons et repas Prendre les commandes et assurer le service Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle Encaisser les paiements et assurer la fermeture de la caisse Créer une ambiance conviviale et assurer un service client de qualité Profil :Tu as de l'expérience en service ou au bar Tu es accueillant(e), dynamique et autonome Tu sais travailler en équipe et gérer le rush sans stress Tu es disponible en soirée et le week-end Pas de service le lundi. Le week-end à partir de 14H Poste à pourvoir pour début janvier.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès maintenant Vos missions seront les suivantes : - accueil et prise des commandes des clients, - service au bar ou en salle, encaissements, - vente de jeux à gratter, PMU... Vous serez formé(e) à la vente/encaissement/gestion des jeux. - Un jour de repos dans la semaine : Mardi ou Jeudi. - Vous travaillerez de 10h à 14h ou de 14h à 19h. - Travail le Samedi et le Dimanche Pour candidater : - vous pouvez vous présenter dans l'établissement aux horaires d'ouverture : Du Lundi au Samedi de 7h30 à 19h. Le Dimanche de 8h30 à 18h. - ou téléphoner au 06 87 97 62 76

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions seront : - aider le cuisinier dans la préparation des plats (entrée, plats et desserts), - intervenir également en salle pour prendre les commandes des clients, - effectuer le service en salle (maxi 50 couverts à deux), - servir au bar, - effectuer la plonge. Vous travaillerez le lundi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche de 9h à 16h. jours de repos le samedi et le mardi. Contrat de 35h semaine au SMIC hôtelier ajusté selon expérience pour une prise de poste au plus vite et contrat renouvelable.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe dynamique de 5 personnes vous serez en charge du service au bar, tabac, service de snacking, et préparation de cocktails. 2 jours de repos par semaine et horaires de travail en continue. Possibilité de diminuer ou augmenter le temps de travail hebdomadaire selon vos impératifs et ainsi que la durée du contrat. Accueil chaleureux et bonne ambiance de travail.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

l'Etablissement CAFE GINGER MAN à Valence recherche sa ou son serveur(se) Vos missions : - Le service au bar et en salle - L'encaissement (Planning à voir avec employeur) ** 2 jours de repos les dimanches et lundis ** >> Téléphoner au 06.34.24.72.47 pour prendre RDV avec le responsable >> ou se présenter au Café Ginger Man avec un CV : 9 avenue Félix Faure à Valence, l'après midi à partir de 17h00

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

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Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine